Rakastan yli kaiken tuoreita viikunoita ja avokadoa, ja tässä salaatissa yhdistyvät nämä molemmat herkut. Kaunis, simppeli ja ah niin herkullinen lounassalaatti. Nam!
Aurinkoista elokuun viimeistä viikonloppua teille blogini lukijat! ♥
Viikunasalaatti
kourallinen salaattia (erivärisiä)
2 viikunaa
1 avokado
sitruunamehua
oliiviöljyä
ripaus suolaa
mustapippuria
Revi salaatti sopiviksi suupaloiksi tai käytä valmista salaattisekoitusta. Pese viikunat ja leikkaa ne neljään osaan. Halkaise avokado, poista kivi ja viipaloi.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti